Кофе в зёрнах Panama Hortigal

Панамский кофе обладает сбалансированным профилем с легкой кислинкой, сложным букетом и богатым ароматом. Кофейные сомелье утверждают, что многие местные образцы координально превосходят по своим вкусовым характеристикам продукцию соседней Коста Рики.

Плантация Hortigal раскинулась между двумя высокими точками в Панаме — вулкан Бару и горой Оркета (Ортигал), где богатый вулканический грунт, тенистые деревья и разнообразные популяции птиц создают уникальный микроклимат.

В этих условиях кофейные деревья произрастают в высоту от 3 до 6 метров и имеют темно-зеленые листья с почти синим оттенком.

Премиальный сорт с прекрасно сбалансированной кислинкой раскрывается яркими нотками лимона, сливы и миндаля.

Имеет насыщенный аромат с богатой палитрой вкуса, изменяющегося по мере остывания напитка.

Земельное владение Hortigal в Панаме полностью относится к женскому сообществу, и именно женщины управляют этой фермой. Теперь площадь фермы составляет 34,5 га, расположена она на высоте 1400-1600 м над уровнем моря в горной местности в регионе Бокете(Boquete), и засажена деревьями сорта Типика.

Получите новые эмоции от кофейного зерна!